Nachhaltige Landwirtschaft – der feine Unterschied

Die Frischeprodukte stammen vorwiegend von lokalen Produzenten aus nachhaltiger Landwirtschaft.

Probieren Sie mal zum Beispiel eine unserer Alpkäsesorten mit der feinen aromatischen Würze. Man spürt sofort, dass die Bergmilch für diesen Käse von Kühen stammt, die weitläufiges Sömmerungsland mit viel frischem Gras geniessen. Daher legen wir grossen Wert auf eine vielfältige, nachhaltige Landwirtschaft und ressourcenschonende Herstellung bei unseren Käseproduzenten. Und das macht den feinen Unterschied. Kommen Sie vorbei, das Ergebnis wird auch Sie überzeugen.